|
Характеристика ягод земляники такова землянику часто называют клубникой, но они различаются биологически. Клубника — двудомное растение, дикие ее виды встречаются в степной части Советского Союза, садовая же земляника имеет обоеполые цветки, но у некоторых сортов недоразвиты тычинки, то есть мужские части (сорт Комсомолка). Такие сорта не могут быть опылителями такая характеристика данных ягод. Другие же сорта ягод — преимущественно самоплодные и хорошо опыляются.
Основными районированными сортами крупноплодной садовой земляники в Московской области являются: Фестивальная, Зенга Зенгана, Талисман, Красавица Загорья, Ранняя Махерауха, Заря, Пурпурная, Деснянка.
Испытываются и рекомендуются для испытания следующие зарубежные сорта земляники. Ранние: Гренадир (ягоды в два раза крупнее, чем у сорта Ранняя Махерауха), Зенга Прекозана (ягоды крупные, привлекательного вида и вкуса), Сюрприз Галля (высокая засухоустойчивость и устойчивость против серой гнили), Шуэкроп; среднеранние: Мариева Махераух (приятный вкус), Покахонтас (высокая урожайность, высококачественные плотные ягоды), Редгонтлет (высокая урожайность), Хумми Гранде (ягоды исключительно крупные); поздние: Гардсмен (созревание одновременно с ягодами сорта Зенга Зенгана). Урожайность этих сортов невысока, но ягоды очень плотные и интенсивно окрашенные, ценные для переработки.
В условиях Подмосковья наиболее перспективны сорта: Шуэкроп, Мариева Махераух, Хумми Гранде и Редгонтлет.
Мелкоплодная ремонтантная земляника давно отобрана из лесной земляники и введена в культуру, но ягоды ее лишь немного крупнее, чем у ее дикорастущей родственницы. Ягоды мелкоплодной земляники употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления варенья, компотов.
Плодоношение ремонтантных сортов начинается с середины лета (конца июня) и продолжается до глубокой осени. Ус (плеть) ремонтантной земляники часто несет на себе розетки с цветоносами, то есть они в этом же году плодоносят. Такие усы можно поднимать на шпалеры (вьющаяся земляника) .
Характеритика ягод из сортов мелкоплодной ремонтантной земляники известны два: один размножается, как все, усами, другой же усов не образует и размножается семенами (сорта Солемахер и Рюген). Сорта различаются также по форме и окраске плодов: например, у сортов Брильянт — плоды красные, продолговато-конические, Рюген — красные, округло-конические, Месячная белая — бледно-желтые.
Несмотря на мелкоплодность и относительно небольшую урожайность, мелкоплодная, а также крупноплодная ремонтантная земляника может выращиваться в приусадебных и коллективных садах. Имеются зарубежные данные об относительно высокой их урожайности (крупноплодный сорт Редгаунлет).
Крупноплодные сорта ремонтантной земляники дают как бы два урожая, которые более растянуты. Они значительно меньше повреждаются цветоедом-долгоносиком по сравнению с другими сортами. Сажать их лучше в августе и на большие расстояния, то есть в ряду на 30—40 см.
Известны сорта Сахалинская, Ада и Неисчерпаемая.
Из новых сортов крупноплодной ремонтантной земляники, распространенных за рубежом, лучшими являются американский Ред рич, французский Сан Риваль и немецкие Махерн и Херцберг.
Клубника имела широкое распространение в России, но в начале нынешнего столетия была вытеснена крупноплодными сортами (Виктория) садовой земляники. Ягоды клубники имеют сильный мускусный аромат, но размеру превосходят лесную землянику, но дают низкий урожай (сорта Миланская и Шпанка).
Смородина и крыжовник. Основные сорта черной смородины: Память Мичурина, Голубка, Лия плодородная, Черная Лисавенко, Московская, Стахановка Алтая и Победа. Из сортов красной и белой смородины заслуживают внимания Чулковская, Крюковская, Щедрая, Красный крест, Файя плодородная, Ютербогская, Голландская красная, Ранняя сладкая, Первенец, Варшевича, Версальская белая, Обский закат, Голландская розовая, Ред лейк.
Из крыжовников наиболее распространены Русский, Финик, Розовый, Смена, Колхозный, Московский красный.
Для использования в виде различных заграждений удобен сорт Черный негус, ягоды которого хорошо держатся на ветках, обладают приятным вкусом и имеют темно-окрашенный сок.
Малина. Из сортов малины основные — Латам, Новость Кузьмина и Награда. Заслуживают внимания также сорта ранних сроков созревания — Мальборо, Барнаульская, и средних — Ньюбург, Кримзон Маммут, Оттава, Костинбродская. Получили распространение ремонтантный сорт Сентябрьская и желтоплодные — Спирина 6, Челябинская желтоплодная, Желтая десертная.
|
